餐桌上的草原與大海


億鮮食品有限公司為食品進出口公司。目前主要業務為生鮮、牛肉食材進出口批發零售,及國際貿易供應鏈,目標族群鎖定追求高品質食材的客戶。本公司另有投資漁船事業,主要捕撈黑鮪魚、秋刀魚及魷魚提供給客戶。

億鮮於台北開創第一間結合澳洲和牛、台灣古早雞及生鮮食品的專賣店,主要開發無添加料理包、即食餐盒、冷凍食品,提供外送外帶及客製外燴服務。


源自天然的新鮮


億鮮食品強調-從食材取得、加工製作、包裝方式到銷售運輸,都考慮到人們的健康,降低環境的負擔,保護地球的永續發展。

 
 

嚴密的系統管理


越來越多消費者,關心所購買的食物裡有哪些成分,是否健康安全,億鮮新創團隊因應全球趨勢進行飲食改革。億鮮的EatClean食品管理系統將支持HACCP合規,以滿足食品安全協議和程序。

透過EatClean System 建立完整產品履歷追蹤查詢之雲端服務平台,防止偽造品及黑心商品等;以高透明度產品資訊,保障消費者安全與權益。

億鮮以身作則,同時投入從農場到餐桌食品產業鍊(農場管理-食品零售批發-食品進出口代理-餐飲業等),朝著改造我們的食品供應系統,打造一個潔淨食品消費的新指標,億鮮團隊歡迎你,成為一個對潔淨食品真正有影響力的一員。


綠色是責任的顏色


億鮮全心投入為消費者的健康作把關,從食材來源、製作、包裝到銷售,整個產業鍊結合。並響應綠色和平,維護海洋生態,重視大自然生態存續,促進自然無毒農業、畜牧業及海洋業的發展,追求更美好,無污染生活環境。