主原料：

材　料：

做　法A：

1. 將全雞洗淨，放入燉鍋，置入中藥包，加水淹過雞。
2. 置於電鍋或燉鍋內燉爛即可。
3. 起鍋時加少許米酒調味。

做　法B：

1. 將土雞切塊洗淨(大小視自己喜好)，用熱水川燙後撈起備用。
2. 湯鍋內放一半水，將中藥包置入，煮出藥汁。
3. 將雞肉放入藥汁中，如不喜歡藥味太濃可再酌量加水稀釋，悶煮時間視自己喜好口感而定。
4. 起鍋時加少許米酒調味。